參片泡水喝具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、生津止渴、安神益智等功效,適合氣虛乏力、津傷口渴、失眠多夢(mèng)等人群適量飲用。
參片中的皂苷類成分能促進(jìn)脾臟造血功能,改善氣血不足引起的面色萎黃、四肢倦怠。對(duì)于慢性疲勞綜合征或術(shù)后體虛者,每日飲用1-2克參片浸泡的溫水,連續(xù)7-10天可觀察到體力恢復(fù)。
參片所含的氨基酸和多糖能刺激唾液分泌,緩解糖尿病或放療后出現(xiàn)的口干癥狀。建議將3-5片參片與麥冬10克共同沸水沖泡,分次飲用效果更佳。
人參皂苷Rg1成分可通過(guò)血腦屏障調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),對(duì)用腦過(guò)度導(dǎo)致的注意力渙散有改善作用。學(xué)生或腦力工作者可在考試前1周開始,每日上午飲用參片枸杞茶。
參片中的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力。在流感季節(jié),用參片3克搭配黃芪5克泡水代茶飲,有助于降低感冒概率。
人參烯醇類物質(zhì)可清除自由基,延緩皮膚膠原蛋白流失。長(zhǎng)期飲用參片玫瑰茶能改善膚色暗沉,建議每周飲用3-4次,每次參片用量不超過(guò)2克。
飲用參片水時(shí)需注意體質(zhì)辨證,陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀,應(yīng)配伍麥冬或玉竹同泡;服用華法林等抗凝藥物者須間隔2小時(shí)以上飲用;優(yōu)質(zhì)參片以主根切片為佳,表面應(yīng)呈黃白色且斷面有菊花紋。日常保存應(yīng)密封避光,若出現(xiàn)霉變則立即停用。建議連續(xù)飲用不超過(guò)1個(gè)月后暫停1周,長(zhǎng)期使用需咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。
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