吃龍眼核通常沒(méi)有明確的健康益處,不建議食用。龍眼核是龍眼的種子,質(zhì)地堅(jiān)硬,主要成分是纖維素、淀粉和少量鞣質(zhì),人體難以消化吸收,誤食可能帶來(lái)胃腸不適、腸道梗阻等風(fēng)險(xiǎn)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中偶有將龍眼核煅燒后外用或入藥的記載,但內(nèi)服并無(wú)公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)或治療價(jià)值。
龍眼核外形圓滑堅(jiān)硬,直接吞咽或咀嚼都可能損傷口腔、食管或胃腸黏膜。兒童或老年人吞咽功能較弱,誤吞龍眼核容易卡在咽喉或食道,引發(fā)嗆咳或堵塞。龍眼核進(jìn)入胃腸后無(wú)法被消化酶分解,可能積聚在腸道狹窄處,導(dǎo)致腹痛、腹脹、排便困難,嚴(yán)重時(shí)需醫(yī)療干預(yù)解除梗阻。龍眼核含有微量鞣質(zhì),大量攝入可能影響蛋白質(zhì)吸收,但日常偶然誤食少量通常不會(huì)引起明顯問(wèn)題。
若不小心吞入龍眼核,應(yīng)先觀察是否出現(xiàn)嗆咳、胸痛、持續(xù)腹痛等異常。無(wú)明顯不適時(shí)可適量增加飲水、進(jìn)食富含膳食纖維的蔬菜水果如西藍(lán)花、香蕉,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)幫助核體排出。避免強(qiáng)行催吐或服用瀉藥,以免加重黏膜損傷。出現(xiàn)吞咽困難、劇烈腹痛、嘔吐或無(wú)排便排氣時(shí),應(yīng)立即就醫(yī)檢查,通過(guò)影像學(xué)定位核體位置,必要時(shí)通過(guò)內(nèi)鏡或手術(shù)取出。日常處理龍眼時(shí)應(yīng)先去核再食用,家長(zhǎng)需特別注意將龍眼核放置在兒童無(wú)法觸及的地方,教育孩子勿將果核放入口中玩耍。保持飲食細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,能有效預(yù)防此類意外發(fā)生。
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