結(jié)腸炎患者一般可以適量喝果汁,但需選擇低纖維、低糖分的種類。若處于急性發(fā)作期或伴隨嚴(yán)重腹瀉,則不建議飲用。
結(jié)腸炎穩(wěn)定期患者飲用果汁時,建議選擇蘋果汁、梨汁等低纖維果汁,避免橙汁、菠蘿汁等酸性或高纖維種類。果汁中的維生素和礦物質(zhì)有助于補(bǔ)充營養(yǎng),但需注意去除果渣以減少膳食纖維攝入。自制果汁時應(yīng)徹底清洗水果,避免細(xì)菌污染。市售果汁需選擇無添加糖的產(chǎn)品,每日飲用量控制在200毫升以內(nèi),避免空腹飲用。
急性發(fā)作期患者飲用果汁可能刺激腸黏膜,加重腹瀉或腹痛癥狀。部分果汁中的果糖和山梨醇可能引發(fā)滲透性腹瀉,特別是蘋果汁、桃汁等含糖量較高的種類。若患者同時存在腸狹窄或腸梗阻,果汁中的固體顆??赡茉斐啥氯L(fēng)險。此時建議暫時禁食果汁,以口服補(bǔ)液鹽或醫(yī)生推薦的營養(yǎng)制劑為主。
結(jié)腸炎患者日常飲食應(yīng)以低渣、低脂、易消化為原則,急性期可選擇米湯、藕粉等流質(zhì)食物。果汁不能替代藥物治療,若飲用后出現(xiàn)腹脹、腹痛加重等情況需立即停用。建議患者記錄飲食日志,在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案,定期復(fù)查腸鏡評估病情進(jìn)展。
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