燕窩和咖啡一般不可以一起喝,同時飲用,可能會阻礙燕窩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
燕窩是金絲燕的唾液與絨羽等混合而成的巢窩,里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、磷、鐵以及多種微量元素,具有滋陰養(yǎng)肺、止血平喘、補充營養(yǎng)的作用。食用燕窩后通常不能立即飲用刺激類飲品,如咖啡、濃茶、啤酒等,可能會阻礙身體對燕窩里的營養(yǎng)物質(zhì)吸收。若一次攝入過多,還可能引起惡心、腹脹、腹瀉等不適癥狀。所以,燕窩和咖啡一般不可以一起喝。
另外,咖啡中咖啡因含量較高,該物質(zhì)是一種中樞神經(jīng)興奮劑,能夠暫時的驅(qū)走睡意并恢復精力,通常不建議晚上喝咖啡,以免出現(xiàn)失眠、早醒等情況。
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