臘肉的嘌呤含量較高,不建議痛風(fēng)患者吃過多的臘肉,若不小心進(jìn)食過多引發(fā)痛風(fēng),患者應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診。
嘌呤是人體中的一種物質(zhì),可以作為機(jī)體的能量供應(yīng),還在機(jī)體的代謝調(diào)節(jié)、組成輔酶等方面起到重要的作用,嘌呤在人體內(nèi)氧化會(huì)變成尿酸,如果人體的尿酸水平較高,可能會(huì)引發(fā)痛風(fēng),出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛的癥狀,所以,痛風(fēng)患者平時(shí)應(yīng)少吃嘌呤含量高的食物。
臘肉是將肉經(jīng)過腌制后再經(jīng)烘烤制成的肉類加工品,其嘌呤含量比較高,痛風(fēng)患者平時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎食用,避免引發(fā)痛風(fēng)。高嘌呤的食物除了臘肉之外,還有牛肝、牛腎、鳳尾魚、沙丁魚等,痛風(fēng)患者在日常飲食中要多注意甄別。
如果痛風(fēng)患者一次性吃了過多的高嘌呤食物,引發(fā)了痛風(fēng)癥狀,可遵醫(yī)囑使用苯溴馬隆片、秋水仙堿片、別嘌醇片等藥物來緩解不適,在疾病發(fā)作期間,要多注意休息,不能劇烈運(yùn)動(dòng),飲食上可以吃紅薯、胡蘿卜、番茄等低嘌呤食物。
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