母乳通常比奶粉更好消化,母乳中的蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)構(gòu)更易被嬰兒吸收。奶粉的消化情況與配方工藝有關(guān),部分水解蛋白配方奶粉也能較好消化。
母乳含有α-乳清蛋白和乳鐵蛋白等成分,其蛋白質(zhì)以乳清蛋白為主,在胃中形成松軟的凝乳塊,消化速度較快。脂肪以中鏈脂肪酸為主,并含有天然脂肪酶幫助分解。乳糖含量與嬰兒腸道乳糖酶分泌量匹配,不易引發(fā)脹氣。母乳中的活性成分如益生菌和免疫球蛋白還能促進(jìn)腸道菌群平衡。
普通奶粉的酪蛋白比例較高,在胃中形成較硬的凝乳塊,需要更長(zhǎng)時(shí)間消化。部分奶粉添加棕櫚油可能影響鈣質(zhì)吸收。但現(xiàn)代配方奶粉通過水解蛋白技術(shù)、調(diào)整乳清蛋白與酪蛋白比例、添加益生元等方式改善消化性。特殊配方如部分水解蛋白奶粉、低乳糖奶粉可適應(yīng)消化功能較弱的嬰兒。
建議母乳喂養(yǎng)的嬰兒按需哺乳,母親保持飲食均衡避免攝入過多油膩食物。配方奶粉喂養(yǎng)時(shí)選擇適合月齡的奶粉,嚴(yán)格按照比例沖調(diào),避免過濃或過稀。喂奶后可將嬰兒豎抱拍嗝,順時(shí)針按摩腹部促進(jìn)消化。若持續(xù)出現(xiàn)吐奶、腹脹或排便異常,應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生調(diào)整喂養(yǎng)方案。
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