鹽吃多了一般不會中毒。
鹽是一種調(diào)味品,一般會在做菜時被放進(jìn)菜中,從而增加菜的風(fēng)味,對增加身體的食欲有一定的作用。如果身體的食欲得到提升,一般可以使身體中的營養(yǎng)得到補(bǔ)充,進(jìn)而對提高身體素質(zhì)有一定的作用。如果鹽吃多了,通常不會中毒,但是一般會加重肝臟代謝的負(fù)擔(dān),同時也會加重腎臟代謝的負(fù)擔(dān)。而肝臟具有產(chǎn)生膽汁、合成血漿蛋白,參與代謝等功能,腎臟具有生成尿液、分泌腎素、促進(jìn)紅細(xì)胞生成等作用。如果吃鹽較多,一般會降低肝臟與腎臟的功能。
建議平時吃清淡的食物,如白菜湯、豆腐湯、銀耳羹等,需要嚴(yán)格控制鹽的含量,以免身體出現(xiàn)不適的癥狀。
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