金石斛具有滋陰清熱、益胃生津、明目強(qiáng)腰等功效，主要用于治療熱病傷津、口干煩渴、胃陰不足、病后虛熱、目暗不明、腰膝軟弱等癥狀。金石斛是蘭科植物石斛的干燥莖，屬于補(bǔ)益類中藥材，其功效與作用主要有滋陰降火、增強(qiáng)免疫、抗疲勞、保護(hù)視力、調(diào)節(jié)胃腸功能等。
1、滋陰降火
金石斛性微寒，歸胃經(jīng)和腎經(jīng)，能清胃熱、滋腎陰，適用于陰虛火旺引起的口干舌燥、咽喉腫痛。對于熱病后期陰液耗傷導(dǎo)致的低熱不退、手足心熱等癥狀，可與生地黃、麥冬配伍使用。胃陰不足者服用后能緩解胃脘隱痛、饑不欲食等表現(xiàn)。
2、增強(qiáng)免疫
金石斛含有多糖、生物堿等活性成分，能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，提高巨噬細(xì)胞吞噬能力。長期適量服用有助于改善體質(zhì)虛弱、易感冒等情況，但須注意其免疫調(diào)節(jié)作用較溫和，不能替代藥物治療免疫缺陷疾病。
3、抗疲勞
金石斛可通過清除氧自由基減輕氧化應(yīng)激，改善能量代謝，適用于用腦過度、體力透支人群。與西洋參、黃芪同用可增強(qiáng)補(bǔ)氣效果，緩解神疲乏力、注意力不集中等癥狀，但不宜與辛辣刺激食物同服。
4、保護(hù)視力
金石斛對肝腎陰虛導(dǎo)致的視物昏花、眼干澀有一定改善作用，常與枸杞子、菊花配伍。其含有的石斛堿成分能促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞代謝，但青光眼等器質(zhì)性眼病患者仍需優(yōu)先接受?？浦委煛?/p>
5、調(diào)節(jié)胃腸
金石斛能促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜，對慢性胃炎、功能性消化不良伴隨的脘腹脹悶、噯氣等癥狀有輔助改善效果。可與茯苓、白術(shù)等健脾藥物配合使用，脾胃虛寒者需配伍生姜、大棗以中和寒性。
使用金石斛時(shí)建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免自行長期大量服用。日常可配伍瘦肉、百合等食材燉湯，每周食用2-3次為宜。感冒發(fā)熱期間暫停使用，過敏體質(zhì)者初次服用應(yīng)觀察有無皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)。保存時(shí)需置陰涼干燥處，防止霉變蟲蛀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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