胰腺癌發(fā)病率和死亡率居全部惡性腫瘤的前10位,發(fā)病率呈逐漸增加趨勢。總體上講,發(fā)達國家胰腺癌發(fā)病率高于發(fā)展中國家。我國衛(wèi)生部1992年曾在全國范圍內(nèi)開展人口死亡原因抽樣調(diào)查,1990~1992年中國胰腺癌死亡率為1.48/10萬,其中男性為1.65/10萬,女性為1.29/10萬。上海市胰腺癌發(fā)病率最高,為3.7/10萬,其次為天津是和遼寧省,最低的為湖南省和廣西壯族自治區(qū)。胰腺癌病情兇險,死亡率接近于發(fā)病率,明確診斷后,患者的1年存活率為12%,5年存活率僅為1%~3%。
文獻報道顯示,胰腺癌的危險因素很多,但只有年齡和吸煙是一致公認的危險因素。胰腺癌診斷的平均年齡是72歲,44歲以下的患者僅占3.3%,近80%的患者在60~80歲之間。25%~29%的胰腺癌與吸煙有關(guān),吸煙者發(fā)生胰腺癌的危險性是非吸煙者的2~3倍,且與吸煙量正相關(guān),戒煙兩年后,胰腺癌發(fā)病風(fēng)險無明顯變化,戒煙15年以上,胰腺癌發(fā)病率與非吸煙者相當(dāng)。
流行病學(xué)研究表明,富含水果蔬菜的飲食對胰腺癌的預(yù)防有積極作用,這可能與飲食中含有葉酸和其他甲基供體有關(guān)。
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