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卵巢癌化療病人飲食表

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卵巢癌化療病人飲食應(yīng)以高蛋白、高熱量、易消化為主，推薦適量食用雞蛋羹、魚肉泥、南瓜粥、西藍(lán)花、香蕉等食物，避免辛辣刺激及生冷食物。

一、高蛋白食物

化療期間需補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白幫助組織修復(fù)。雞蛋羹富含卵白蛋白且易吸收，可加入少量芝麻油調(diào)味。清蒸鱈魚或龍利魚等白肉魚類脂肪含量低，適合制成魚肉泥食用。若出現(xiàn)胃腸不適，可選用乳清蛋白粉沖泡飲用。

二、高熱量主食

南瓜粥含豐富碳水化合物及β-胡蘿卜素，可緩解化療導(dǎo)致的黏膜損傷。軟爛的面條可搭配橄欖油拌食，山藥泥含黏液蛋白有助于保護(hù)胃黏膜。建議少食多餐，每次進(jìn)食量不超過200毫升。

三、維生素補(bǔ)充

西藍(lán)花富含維生素C和葉酸，焯水后更易消化。胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，可維護(hù)上皮細(xì)胞完整性。香蕉含鉀離子能預(yù)防化療引起的電解質(zhì)紊亂，建議選擇成熟度高的品種。

四、水分?jǐn)z入

化療后每日飲水應(yīng)達(dá)到1.5-2升，可交替飲用溫開水、淡蜂蜜水及椰子水。蓮藕排骨湯既能補(bǔ)充水分又含鐵元素，但需撇去表面浮油。口腔潰瘍時可含服常溫的蘆薈汁緩解疼痛。

五、禁忌食物

避免辣椒、花椒等刺激性調(diào)味品，防止加重消化道反應(yīng)。生魚片、半熟雞蛋等可能含致病菌，化療期間免疫力低下時需嚴(yán)格忌口。油炸食品會加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，膨化食品可能引發(fā)脹氣。

化療期間建議采用蒸煮燉等低溫烹飪方式，食物溫度保持在40-50攝氏度為宜。每日記錄飲食種類和身體反應(yīng)，出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或腹瀉需及時聯(lián)系營養(yǎng)科調(diào)整方案。餐前可用生姜片含服緩解惡心感，餐后保持坐位30分鐘以上促進(jìn)消化。家屬需注意觀察病人體重變化，每周稱重2次并做好記錄。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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