蛋白粉可以根據(jù)自身營(yíng)養(yǎng)的需求每天喝兩次。
蛋白粉是一種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑,為淡黃色粉末,一般是采用提純的大豆蛋白,含有黃豆蛋白、乳清蛋白、蛋氨酸、大豆磷脂等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于蛋白質(zhì)在體內(nèi)可以分解為氨基酸,氨基酸又具有修復(fù)肌肉的作用,可以促進(jìn)肌肉的增長(zhǎng)。同時(shí),蛋白質(zhì)粉中的優(yōu)質(zhì)蛋白可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的微量元素,達(dá)到提高免疫力的效果。此外,蛋白粉是一種低脂肪、低膽固醇、低熱量的一種食物,極易被人體消化吸收,能夠有效地防止熱量過(guò)剩,還能夠在一定程度上調(diào)節(jié)血脂和血壓的效果,因此蛋白粉可以作為幼兒、老人、運(yùn)動(dòng)人群、手術(shù)病人的營(yíng)養(yǎng)性食品補(bǔ)充劑。通常情況下,蛋白粉可以一天飲兩次,且可以在運(yùn)動(dòng)過(guò)后服用,因?yàn)榭梢愿蟪潭鹊卮龠M(jìn)吸收,使其的價(jià)值作用發(fā)揮得更大。
需要注意的是,在食用蛋白粉期間,避免吃辛辣的食物,如洋蔥、羊肉等,同時(shí)要保持營(yíng)養(yǎng)均衡。且患有肝臟疾病的患者也不能使用,以免加重病情。在服用期間,出現(xiàn)皮疹、瘙癢等反應(yīng)時(shí),應(yīng)立即到醫(yī)院做血常規(guī)、尿常規(guī)檢查、過(guò)敏試驗(yàn)等檢查,然后再對(duì)癥治療。在使用期間還要注意飲食的清淡。
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