六個(gè)月的寶寶可以嘗試少量添加蛋黃作為輔食,建議從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始逐步增加。蛋黃含有優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育。
首次添加蛋黃需將煮熟的蛋黃碾碎成泥狀,混合在米粉或母乳中喂食。觀察寶寶是否有嘔吐、皮疹等過(guò)敏反應(yīng),若無(wú)異??筛籼炖^續(xù)添加。家長(zhǎng)需注意選擇新鮮雞蛋,煮熟后立即剝出蛋黃避免污染。
適應(yīng)1-2周后可將蛋黃增至1/4個(gè),每日不超過(guò)半個(gè)蛋黃??纱钆涫卟四嘣黾语L(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)密度,如胡蘿卜泥或南瓜泥。家長(zhǎng)需確保蛋黃完全碾碎無(wú)顆粒,防止寶寶噎食。
初期每周喂食2-3次蛋黃,滿(mǎn)7個(gè)月后可每日食用半個(gè)蛋黃。避免連續(xù)多日大量食用,可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。家長(zhǎng)需記錄寶寶排便情況,出現(xiàn)便秘時(shí)可減少蛋黃量并增加水分?jǐn)z入。
蛋黃可與含維生素C的果泥同食促進(jìn)鐵吸收,如蘋(píng)果泥或獼猴桃泥。禁止與蜂蜜、鮮牛奶等高致敏食物同時(shí)引入。家長(zhǎng)需保持喂養(yǎng)工具清潔,每次制備新鮮蛋黃泥不隔夜存放。
出現(xiàn)嘴唇腫脹、腹瀉等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停食并就醫(yī)。對(duì)于早產(chǎn)兒或過(guò)敏體質(zhì)寶寶,建議延后至8個(gè)月再添加蛋黃。家長(zhǎng)需掌握海姆立克急救法,喂食時(shí)保持寶寶坐立姿勢(shì)。
添加蛋黃期間應(yīng)持續(xù)母乳或配方奶喂養(yǎng),保證每日奶量不低于600毫升。注意觀察寶寶精神狀態(tài)和體重增長(zhǎng)曲線,定期進(jìn)行兒保體檢。引入新食物需間隔3-5天,便于準(zhǔn)確識(shí)別過(guò)敏源。保持喂養(yǎng)環(huán)境安靜,避免強(qiáng)迫進(jìn)食造成寶寶抗拒輔食。
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