六個月的寶寶可以開始嘗試添加蛋黃,但需注意少量漸進(jìn)并觀察過敏反應(yīng)。
蛋黃富含鐵、卵磷脂和維生素A等營養(yǎng)素,對嬰兒大腦發(fā)育和視力保護(hù)有益。初次添加建議將1/4個熟蛋黃碾碎后混入米糊或母乳中,連續(xù)觀察3天無皮疹、腹瀉等反應(yīng)后可逐漸增量至半個。若家族有雞蛋過敏史或?qū)殞毘霈F(xiàn)嘔吐、濕疹加重等情況需暫停并咨詢醫(yī)生。未滿6個月的嬰兒因消化系統(tǒng)未成熟不建議提前添加蛋黃,早產(chǎn)兒或存在慢性疾病的嬰兒需在兒科醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整輔食引入時間。
添加蛋黃期間應(yīng)保持其他單一輔食的引入間隔,避免同時嘗試多種新食物以準(zhǔn)確判斷過敏源。每次添加后注意記錄寶寶排便情況和皮膚狀態(tài),出現(xiàn)異常立即停止并就醫(yī)。日??纱钆鋸?qiáng)化鐵米粉、南瓜泥等低敏食物,確保營養(yǎng)均衡。烹飪蛋黃時須徹底煮熟至固態(tài),避免溏心蛋增加沙門氏菌感染風(fēng)險。若寶寶持續(xù)拒絕蛋黃,可間隔1-2周后再次嘗試,切勿強(qiáng)制喂養(yǎng)。
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