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甘油三酯是什么

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甘油三酯是血液中一種重要的脂類物質(zhì)，主要由甘油和三個脂肪酸分子組成，屬于人體儲存能量的主要形式。

1、能量儲存

甘油三酯在脂肪組織中大量存在，是機體重要的能量儲備庫。當人體需要能量時，脂肪酶會分解甘油三酯釋放脂肪酸供能。每克甘油三酯可提供約9千卡熱量，是糖類和蛋白質(zhì)的兩倍多。

2、生理功能

除供能外，甘油三酯能幫助維持體溫、保護內(nèi)臟器官、促進脂溶性維生素吸收。皮下脂肪中的甘油三酯具有緩沖外力沖擊的作用，內(nèi)臟脂肪則對器官起固定和保護功能。

3、代謝過程

食物中的脂肪經(jīng)小腸吸收后，以乳糜微粒形式進入血液。肝臟也能利用碳水化合物合成甘油三酯，通過極低密度脂蛋白轉(zhuǎn)運至外周組織。多余的甘油三酯會儲存在脂肪細胞中。

4、異常危害

血清甘油三酯水平超過1.7毫摩爾每升可能引發(fā)高甘油三酯血癥。長期偏高會加速動脈粥樣硬化，增加胰腺炎發(fā)病風險。該異常多與肥胖、糖尿病、酗酒等因素相關。

5、檢測調(diào)控

通過血脂四項檢查可測定甘油三酯水平。調(diào)控措施包括限制酒精攝入、控制精制碳水攝入、增加Omega-3脂肪酸攝取。嚴重者需使用非諾貝特膠囊、阿托伐他汀鈣片等藥物干預。

保持甘油三酯在合理范圍對健康至關重要。建議定期檢測血脂，日常采取低脂飲食配合有氧運動，避免熬夜和久坐。烹飪宜選用橄欖油等不飽和脂肪酸，限制動物內(nèi)臟和油炸食品攝入。若檢測值持續(xù)異常，應及時就醫(yī)進行專業(yè)評估和干預。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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