海鮮吃多了可能會誘發(fā)痛風(fēng)。海鮮屬于高嘌呤食物，過量攝入會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高，增加痛風(fēng)發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。痛風(fēng)主要與嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少等因素有關(guān)，典型癥狀包括關(guān)節(jié)紅腫熱痛。
海鮮中嘌呤含量較高，尤其是沙丁魚、鳳尾魚、貝類等。嘌呤在體內(nèi)代謝后生成尿酸，當(dāng)尿酸產(chǎn)生過多或排泄不足時，血液中尿酸濃度升高，可能形成尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)及周圍組織，引發(fā)急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。常見表現(xiàn)有第一跖趾關(guān)節(jié)突發(fā)劇烈疼痛，局部皮膚發(fā)紅發(fā)熱，活動受限。長期高尿酸血癥還可能形成痛風(fēng)石，造成關(guān)節(jié)畸形。
部分人群食用少量海鮮也可能誘發(fā)痛風(fēng)，如已確診高尿酸血癥或痛風(fēng)的患者、存在腎功能異常者、有痛風(fēng)家族史者。這些人群尿酸代謝能力較差，即使適量攝入高嘌呤食物也可能導(dǎo)致尿酸水平波動。同時飲酒或攝入高果糖飲料會進(jìn)一步抑制尿酸排泄，增加痛風(fēng)發(fā)作概率。
建議控制每日海鮮攝入量，成年人每次食用不超過100克，每周不超過3次。急性痛風(fēng)發(fā)作期應(yīng)嚴(yán)格避免高嘌呤海鮮，緩解期可少量選擇嘌呤相對較低的蝦、海參等。日常需保持每日2000毫升以上飲水量幫助尿酸排泄，避免酒精及含糖飲料。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫痛等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)檢查血尿酸水平，確診后可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用非布司他片、苯溴馬隆片等降尿酸藥物，急性期可使用秋水仙堿片緩解疼痛。