鈣鎂鋅是人體必需的礦物質(zhì),具有維持骨骼健康、調(diào)節(jié)神經(jīng)肌肉功能、參與酶活性等作用。主要有促進骨骼發(fā)育、穩(wěn)定神經(jīng)傳導(dǎo)、輔助能量代謝、增強免疫功能、維持電解質(zhì)平衡等功能。
1、促進骨骼發(fā)育
鈣是骨骼和牙齒的主要成分,長期缺鈣可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松或佝僂病。鎂通過調(diào)節(jié)甲狀旁腺激素幫助鈣沉積在骨骼中。鋅參與成骨細胞分化,對兒童身高增長尤為重要。建議通過牛奶、豆制品等食物補充,嚴重缺乏時可遵醫(yī)囑使用碳酸鈣D3片、葡萄糖酸鈣鋅口服溶液等藥物。
2、穩(wěn)定神經(jīng)傳導(dǎo)
鈣離子影響神經(jīng)遞質(zhì)釋放,缺鈣可能出現(xiàn)手足抽搐。鎂能阻斷神經(jīng)細胞過度興奮,改善睡眠障礙。鋅參與腦內(nèi)谷氨酸代謝,缺乏時可能影響認知功能。堅果、深綠色蔬菜等食物富含這些礦物質(zhì),必要時可使用門冬氨酸鉀鎂注射液、甘草鋅顆粒等藥物。
3、輔助能量代謝
鎂作為300多種酶的輔因子,直接參與三磷酸腺苷合成。鋅是糖酵解和核酸合成關(guān)鍵酶的組分,缺鋅可能導(dǎo)致代謝減緩。鈣通過調(diào)節(jié)胰島素分泌影響葡萄糖代謝。全谷物、瘦肉等食物可補充,藥物可選擇復(fù)合蛋白鋅口服液、枸櫞酸鎂散等。
4、增強免疫功能
鋅能促進淋巴細胞增殖和抗體產(chǎn)生,缺乏時易反復(fù)感染。鈣離子參與補體系統(tǒng)激活過程。鎂通過調(diào)控炎癥因子減輕組織損傷。牡蠣、菌菇類食物含鋅豐富,臨床常用葡萄糖酸鋅片、硫酸鎂注射液等藥物進行干預(yù)。
5、維持電解質(zhì)平衡
鈣鎂離子協(xié)同調(diào)節(jié)細胞膜電位,缺鎂可能誘發(fā)心律失常。鋅參與碳酸酐酶活性,影響酸堿平衡。劇烈運動后需補充含電解質(zhì)的食物如香蕉、運動飲料,嚴重失衡時需靜脈補充氯化鈣注射液、門冬氨酸鎂鉀注射液等。
日常可通過均衡飲食獲取鈣鎂鋅,乳制品、堅果、海產(chǎn)品等都是良好來源。同時注意避免過量攝入,鈣攝入超過2000毫克每日可能增加腎結(jié)石風(fēng)險,鎂過量可能導(dǎo)致腹瀉,鋅過量會干擾銅鐵吸收。特殊人群如孕婦、青少年或慢性病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化補充方案,定期檢測血清礦物質(zhì)水平。