蜂蜜加牛奶可以起到補充營養(yǎng)、促進睡眠、緩解疲勞等功效，適合健康人群適量飲用。
蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖以及少量維生素和礦物質(zhì)，牛奶則富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)。兩者混合后，蜂蜜中的單糖能快速被人體吸收，牛奶中的色氨酸在蜂蜜的輔助下更易進入大腦轉(zhuǎn)化為血清素，進而促進褪黑素分泌，有助于改善睡眠質(zhì)量。對于運動后人群，這種組合能同時補充能量和蛋白質(zhì)，加速體力恢復(fù)。胃腸功能較弱者飲用可能引發(fā)輕微腹脹，建議分次少量飲用。乳糖不耐受人群可選擇無乳糖牛奶替代，糖尿病患者需控制蜂蜜用量。
日常飲用時建議將200毫升溫牛奶與5-10克蜂蜜混合，避免高溫破壞蜂蜜活性成分。晨起空腹飲用可潤腸通便，睡前1小時飲用助眠效果更佳。長期飲用需注意口腔清潔，飲用后及時漱口。特殊人群如嬰幼兒、糖尿病患者應(yīng)在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整配比，出現(xiàn)腹瀉或過敏癥狀應(yīng)立即停用。牛奶建議選擇巴氏殺菌產(chǎn)品，蜂蜜需確保為正規(guī)渠道購買的純天然產(chǎn)品，避免摻假糖分影響健康效益。