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調(diào)節(jié)腸道菌群的食物有哪些

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黃玉紅 消化內(nèi)科 主任醫(yī)師
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
掛號(hào)

調(diào)節(jié)腸道菌群可以適量食用酸奶、泡菜、納豆、燕麥、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、酪酸梭菌活菌片、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、地衣芽孢桿菌活菌膠囊、布拉氏酵母菌散等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥并配合飲食調(diào)理。

一、食物

1、酸奶

酸奶含有乳酸菌和雙歧桿菌等活性益生菌,有助于改善腸道微生態(tài)平衡。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的短鏈脂肪酸能促進(jìn)有益菌增殖,適合乳糖不耐受人群選擇無(wú)糖低脂品種。每日攝入100-200克為宜,避免與高溫食物同食以免破壞菌群活性。

2、泡菜

傳統(tǒng)發(fā)酵泡菜富含植物乳桿菌和酵母菌,其膳食纖維與辣椒素協(xié)同刺激腸道蠕動(dòng)。泡菜中的異硫氰酸鹽具有抗炎作用,建議選擇自然發(fā)酵2-3周的產(chǎn)品,每次食用30-50克,高血壓患者需控制鈉鹽攝入量。

3、納豆

納豆激酶和枯草芽孢桿菌能增強(qiáng)蛋白質(zhì)消化吸收,其黏液成分含聚谷氨酸可促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)。納豆異黃酮具有調(diào)節(jié)血脂作用,每日建議食用30-50克,術(shù)后抗凝治療者應(yīng)咨詢醫(yī)生后食用。

4、燕麥

燕麥β-葡聚糖作為益生元能選擇性刺激乳酸菌生長(zhǎng),其可溶性膳食纖維可增加糞便體積。每餐食用40-60克煮熟的燕麥片,搭配水果可提高短鏈脂肪酸產(chǎn)量,胃酸過(guò)多者建議少量多次進(jìn)食。

5、香蕉

香蕉含抗性淀粉和低聚果糖,在小腸不被消化而直達(dá)結(jié)腸發(fā)酵。青香蕉中鞣酸能緩解腹瀉,成熟香蕉的鉀離子可調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。每日1-2根為宜,糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。

二、藥物

1、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散

含長(zhǎng)型雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌和糞腸球菌,適用于抗生素相關(guān)性腹瀉?;罹ㄖ埠罂梢种浦虏【じ剑帟r(shí)水溫不得超過(guò)40℃,與抗菌藥物需間隔2小時(shí)服用。

2、酪酸梭菌活菌片

主要成分為酪酸梭狀芽孢桿菌,代謝產(chǎn)生丁酸鹽可直接營(yíng)養(yǎng)結(jié)腸上皮細(xì)胞。對(duì)艱難梭菌感染性腸炎有輔助療效,需避光保存于25℃以下陰涼處。

3、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒

包含枯草桿菌和腸球菌,能分解碳水化合物產(chǎn)生乳酸。用于兒童功能性消化不良,沖服時(shí)避免與蒙脫石散等吸附劑同用,建議早餐前30分鐘服用。

4、地衣芽孢桿菌活菌膠囊

具有需氧菌特性可消耗腸道氧氣營(yíng)造厭氧環(huán)境,促進(jìn)雙歧桿菌增殖。治療旅行者腹瀉時(shí)需注意膠囊整粒吞服,不可嚼碎或打開(kāi)膠囊。

5、布拉氏酵母菌散

非致病性真菌制劑,對(duì)輪狀病毒腸炎有顯著療效。其細(xì)胞壁含甘露寡糖可吸附病原體,服用時(shí)可用溫水或牛奶沖調(diào),但避免與抗真菌藥物聯(lián)用。

日??稍黾尤任铩⒍诡惖壬攀忱w維攝入,每日飲水量保持1500-2000毫升。規(guī)律進(jìn)食時(shí)間有助于菌群生物鐘穩(wěn)定,避免長(zhǎng)期高脂高糖飲食破壞微生態(tài)。出現(xiàn)持續(xù)腹脹、排便異常時(shí)需進(jìn)行糞便菌群檢測(cè),抗生素使用后建議補(bǔ)充益生菌制劑至少2周。發(fā)酵食品應(yīng)選擇正規(guī)廠家產(chǎn)品,家庭自制需注意滅菌操作防止雜菌污染。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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