西瓜通常有助于通便，但過量食用可能引起腹瀉。西瓜含有大量水分和膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動，改善排便困難。
西瓜中水分含量超過百分之九十，攝入后能增加糞便含水量，軟化大便并刺激腸壁蠕動。膳食纖維可吸收水分膨脹，增加糞便體積，促進(jìn)腸道推送能力。西瓜含有的山梨糖醇具有滲透性導(dǎo)瀉作用，輕度刺激腸道分泌液體。對于胃腸功能較弱者，短時(shí)間攝入過量西瓜可能導(dǎo)致腹痛或腹瀉。夏季高溫環(huán)境下，西瓜冷藏后食用可能引發(fā)腸易激綜合征患者出現(xiàn)排便異常。
建議每日食用西瓜不超過500克，分兩次進(jìn)食。避免空腹食用冷藏西瓜，室溫放置半小時(shí)后再吃更安全。糖尿病患者需控制攝入量，防止血糖波動。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或腹痛應(yīng)停止食用，必要時(shí)就醫(yī)檢查。保持飲食多樣性，搭配全谷物和綠葉蔬菜能更好維持腸道健康。