龍眼具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、緩解疲勞等功效，主要用于改善氣血不足、失眠健忘、體虛乏力等癥狀。
1、補(bǔ)益心脾
龍眼肉甘溫質(zhì)潤，歸心脾經(jīng)，能改善心脾兩虛引起的心悸怔忡、食欲減退。對于思慮過度耗傷心血的人群，適量食用可幫助恢復(fù)脾胃運(yùn)化功能。中醫(yī)經(jīng)典方劑歸脾丸便以龍眼肉為主要成分之一。
2、養(yǎng)血安神
龍眼含豐富鐵元素及多種氨基酸，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善面色萎黃、頭暈?zāi)垦５妊摪Y狀。其含有的皂苷類成分具有鎮(zhèn)靜作用，對神經(jīng)衰弱引起的入睡困難、多夢易醒有調(diào)節(jié)效果。
3、緩解疲勞
龍眼所含葡萄糖、蔗糖等可直接供能，維生素B族參與能量代謝，適合體力透支者快速恢復(fù)精力。運(yùn)動(dòng)員或高強(qiáng)度工作者可將其作為天然能量補(bǔ)充來源，但糖尿病患者需控制攝入量。
4、增強(qiáng)免疫
龍眼多糖具有激活巨噬細(xì)胞的作用，能提升機(jī)體非特異性免疫功能。其中維生素C含量是蘋果的3倍，與多酚類物質(zhì)協(xié)同可清除自由基，降低感冒發(fā)生概率。
5、延緩衰老
龍眼核中的沒食子酸等成分具有抗氧化活性，能減少皮膚膠原蛋白降解。其含有的煙酸可維持皮膚屏障功能，長期適量食用有助于減輕皺紋形成，保持肌膚彈性。
食用龍眼時(shí)建議每日不超過15顆，陰虛火旺者應(yīng)減量。鮮龍眼可搭配銀耳燉煮，干品宜與紅棗、枸杞同泡代茶。需注意龍眼含糖量較高，血糖異常人群應(yīng)監(jiān)測食用后血糖變化。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處，霉變果實(shí)需立即丟棄。若出現(xiàn)口干舌燥等上火癥狀，可飲用菊花茶緩解。