成人感冒發(fā)燒一般可以喝牛奶，能夠補充營養(yǎng)和水分。但若伴隨嚴重腹瀉或乳糖不耐受，則不建議飲用。
感冒發(fā)燒期間身體代謝加快，蛋白質(zhì)分解增加，牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣有助于維持機體正常功能。牛奶含有的免疫球蛋白和乳鐵蛋白對呼吸道黏膜修復(fù)有一定幫助，溫?zé)崤Ｄ踢€能緩解咽喉不適。選擇低脂或脫脂牛奶可減少消化負擔(dān)，飲用時建議少量多次，避免空腹飲用。
部分患者因病毒感染引發(fā)胃腸功能紊亂，可能出現(xiàn)乳糖酶活性下降，飲用牛奶后易產(chǎn)生腹脹、腹瀉。既往有乳糖不耐受的人群應(yīng)改用無乳糖牛奶或酸奶。合并細菌性腸炎時需暫停乳制品攝入，待癥狀緩解后逐步恢復(fù)。牛奶與部分抗生素需間隔2小時服用，避免影響藥物吸收。
感冒發(fā)燒期間需保持每日1500-2000毫升水分攝入，可交替飲用溫開水、淡茶、果汁等。飲食以清淡易消化的粥類、面條為主，搭配新鮮蔬菜水果補充維生素。若持續(xù)高熱超過3天或出現(xiàn)胸悶、意識模糊等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)排查肺炎等并發(fā)癥。