紅酒不能軟化已經(jīng)硬化的血管。
飲用紅酒后，酒精及其代謝產(chǎn)物乙醛會直接損傷血管內(nèi)皮細胞，這是動脈粥樣硬化發(fā)生發(fā)展的關(guān)鍵起始環(huán)節(jié)。酒精在肝臟代謝過程中會消耗大量輔酶，干擾脂肪的正常代謝，可能導致血液中甘油三酯水平升高，增加脂質(zhì)在血管壁沉積的風險。長期飲酒是高血壓的明確危險因素，持續(xù)升高的血壓會對血管壁造成機械性損傷，加速動脈硬化進程。對于已經(jīng)形成的動脈粥樣硬化斑塊，目前沒有任何證據(jù)表明紅酒或其成分能夠使其逆轉(zhuǎn)或“軟化”，斑塊的核心是脂質(zhì)、壞死物質(zhì)和鈣化組織，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，難以通過飲食溶解。雖然紅酒中含有的白藜蘆醇等多酚類物質(zhì)在體外研究中顯示出抗氧化、抗炎等潛在益處，但這些研究大多基于高濃度提取物，日常飲用量所能獲取的劑量微乎其微，其理論上的保護作用遠不能抵消酒精本身對心血管系統(tǒng)的確定危害。
維護血管健康應采取科學有效的方法?？刂蒲獕骸⒀呛脱诶硐敕秶茄泳弰用}硬化的基石，這需要通過健康飲食、規(guī)律運動和必要時在醫(yī)生指導下使用藥物來實現(xiàn)。飲食上應遵循低鹽、低脂、低糖原則，增加蔬菜水果、全谷物和優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。完全戒煙并避免被動吸煙，因為煙草中的有害物質(zhì)會嚴重損害血管。保持健康的體重，通過每周進行足夠時間的中等強度有氧運動來改善心肺功能。對于已確診動脈粥樣硬化性疾病的患者，必須在心內(nèi)科醫(yī)生指導下進行規(guī)范治療，如使用他汀類藥物穩(wěn)定斑塊、阿司匹林抗血小板等，切勿聽信任何食物或飲品可以替代正規(guī)治療的說法。定期進行心血管健康體檢，了解自身風險因素并及時干預，才是保護血管最可靠的途徑。