香荊芥的常見用法主要有內(nèi)服煎湯、外敷患處、泡茶飲用、制作藥膳、配伍入藥等。
1、內(nèi)服煎湯
香荊芥干燥全草可煎煮服用，傳統(tǒng)用法為取3-10克加水煎煮20分鐘，適用于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的頭痛鼻塞癥狀。其揮發(fā)油成分能促進(jìn)汗腺分泌，有助于發(fā)散表邪。煎煮時建議使用砂鍋避免有效成分流失，煎煮后藥液呈淡黃色，具有特殊芳香氣味。
2、外敷患處
新鮮香荊芥搗碎后可直接敷于皮膚表面，對蚊蟲叮咬引起的紅腫瘙癢有緩解作用。其含有的薄荷酮等成分具有局部止癢效果，外敷時建議先用生理鹽水清潔患處，每次敷用時間控制在15分鐘內(nèi)，皮膚敏感者需先做小面積測試。
3、泡茶飲用
取干燥香荊芥3-5克用沸水沖泡代茶飲，適合輕癥咽痛或消化不良時飲用。茶湯中含有的揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動，飲用時建議加蓋燜泡5分鐘以保留有效成分，每日飲用不宜超過2杯，孕婦及胃潰瘍患者慎用。
4、制作藥膳
香荊芥嫩葉可作為藥膳原料，常見用法包括與雞蛋同炒或煮粥。其含有的膳食纖維和維生素有助于改善食欲不振，烹飪時建議最后放入以保留揮發(fā)性成分，每周食用不超過3次，陰虛火旺者不宜長期食用。
5、配伍入藥
在中醫(yī)方劑中常與防風(fēng)、羌活等配伍使用，如荊防敗毒散。其解表功效可增強(qiáng)其他藥物的發(fā)散作用，配伍時需由中醫(yī)師根據(jù)具體證候調(diào)整用量，自行配伍可能影響藥效或引起不良反應(yīng)。
使用香荊芥時應(yīng)注意體質(zhì)辨證，風(fēng)寒表證初期使用效果較好，但發(fā)熱嚴(yán)重或陰虛體質(zhì)者不宜使用。新鮮植株含揮發(fā)油量較高，采收后建議陰干保存避免暴曬。出現(xiàn)皮疹、心悸等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用，長期使用需在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。日常保存應(yīng)置于干燥通風(fēng)處，注意防潮防蛀，建議定期檢查藥材質(zhì)量。