芒果干吃多了可能對身體有害處。芒果干含糖量較高，過量食用可能增加齲齒、肥胖、血糖升高等風(fēng)險(xiǎn)，特殊人群需謹(jǐn)慎食用。
芒果干在制作過程中會(huì)流失部分維生素C等水溶性營養(yǎng)素，但保留了膳食纖維和礦物質(zhì)。每100克芒果干的含糖量可達(dá)60-70克，長期過量食用容易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo)。對于健康人群，每日建議食用量控制在30克以內(nèi)，約相當(dāng)于5-6片中等大小的芒果干。食用后應(yīng)及時(shí)漱口清潔口腔，避免糖分殘留腐蝕牙釉質(zhì)。糖尿病患者應(yīng)避免食用，妊娠期女性需注意控制攝入量以防妊娠期血糖異常。
部分人群食用芒果干可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。芒果含有漆酚類物質(zhì)，過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)口唇腫脹、皮膚瘙癢等交叉過敏反應(yīng)。胃腸功能較弱者空腹大量食用可能刺激胃黏膜，引發(fā)反酸、腹脹等不適。市售芒果干可能添加亞硫酸鹽作為防腐劑，哮喘患者攝入過量可能誘發(fā)氣道痙攣。選購時(shí)應(yīng)查看配料表，避免選擇含糖精鈉、合成色素等添加劑的產(chǎn)品。
建議將芒果干作為兩餐間的零食少量食用，避免替代新鮮水果。食用時(shí)可搭配無糖酸奶或堅(jiān)果，延緩血糖上升速度。家長需注意將芒果干存放在兒童無法自行取食的位置，防止幼兒過量食用。若食用后出現(xiàn)皮疹、腹瀉等異常癥狀，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)排查過敏原。保持飲食多樣性，每日水果攝入仍應(yīng)以新鮮芒果等低糖水果為主。