紅花枸杞泡酒具有活血化瘀、養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力的功效，適合氣血不足、視物模糊、體質(zhì)虛弱者適量飲用。
1、活血化瘀
紅花含有紅花黃色素等成分，能擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)，配合枸杞中多糖類物質(zhì)，可緩解血瘀引起的痛經(jīng)、關(guān)節(jié)疼痛。酒精作為溶劑有助于有效成分溶出，但每日飲用量不宜超過50毫升。
2、養(yǎng)肝明目
枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素，能保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞；紅花中的羥基紅花黃色素A可改善肝臟代謝。兩者協(xié)同對(duì)用眼過度或慢性肝病患者有益，建議連續(xù)飲用不超過30天。
3、增強(qiáng)免疫
枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞功能，紅花多糖能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，酒精適度攝入可增強(qiáng)疫苗應(yīng)答。適合術(shù)后恢復(fù)或易感冒人群，但糖尿病患者需慎用。
4、抗氧化
枸杞中的甜菜堿與紅花酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚老化。泡制時(shí)選用50度以下純糧酒可保留更多活性成分，每周飲用3-4次為宜。
5、調(diào)節(jié)血脂
紅花油酸與枸杞亞油酸可降低低密度脂蛋白，酒精度數(shù)控制在35度左右效果更佳。高血脂人群連續(xù)飲用2個(gè)月后應(yīng)間隔1周。
飲用紅花枸杞酒期間應(yīng)避免進(jìn)食生冷油膩食物，體質(zhì)燥熱者需搭配菊花或金銀花調(diào)節(jié)。建議選擇玻璃容器密封避光保存，開封后需在3個(gè)月內(nèi)飲用完畢。孕婦、酒精過敏者及肝功能異常者禁用，飲用后若出現(xiàn)頭暈、皮膚瘙癢等癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日?？膳浜习硕五\、太極拳等柔緩運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)效果。