一般情況下,長(zhǎng)期適量食用甜椒對(duì)身體是沒(méi)有害處的。但是,長(zhǎng)期大量食用甜椒也可能對(duì)身體有害。具體內(nèi)容如下:
1.沒(méi)有害:甜椒是一種常見(jiàn)的蔬菜,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維、鉀等,長(zhǎng)期適量吃,可以提高免疫力、促進(jìn)消化等。
2.有害:甜椒含有一定量的草酸,長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致草酸鹽過(guò)量攝入,形成結(jié)石,并增加泌尿系統(tǒng)疾病的風(fēng)險(xiǎn)。其次,甜椒屬于辣椒科植物,含有辣椒素,過(guò)多食用可能會(huì)刺激消化道,引起惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀,還可能加重胃腸道炎癥和潰瘍等疾病。此外,甜椒也含有少量的硝酸鹽,過(guò)量攝入可能會(huì)影響健康,如引起偏頭痛、低血壓等。
建議適量食用甜椒,不要長(zhǎng)時(shí)間大量食用。如果身體出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)就醫(yī)。