橙子皮具有理氣化痰、健脾消食、芳香化濕等功效,主要有改善食欲不振、緩解咳嗽痰多、輔助降脂、清新口氣、驅(qū)蚊防蟲(chóng)等作用。
1、改善食欲不振
橙子皮含有的揮發(fā)油成分能刺激消化液分泌,其苦味物質(zhì)可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。將新鮮橙皮切絲與肉類(lèi)同燉,或曬干后泡水飲用,有助于改善飯后腹脹、食欲低下等癥狀。胃腸功能較弱者建議少量食用。
2、緩解咳嗽痰多
橙皮中的橙皮苷具有祛痰作用,對(duì)風(fēng)寒咳嗽伴隨白痰的情況較為適用。可將干橙皮與生姜、紅糖煎水飲用,但風(fēng)熱咳嗽黃痰或肺部感染者需遵醫(yī)囑用藥,不宜單純依賴橙皮緩解。
3、輔助降脂
橙皮纖維素能結(jié)合腸道內(nèi)膽固醇,減少其吸收。日??捎贸绕じ膳莶?,配合山楂等食材增強(qiáng)效果。需注意該方法不能替代降脂藥物,嚴(yán)重高脂血癥患者仍需規(guī)范治療。
4、清新口氣
橙皮精油對(duì)口腔異味菌有抑制作用,咀嚼新鮮橙皮或含服橙皮蜜餞可暫時(shí)緩解口臭。長(zhǎng)期口臭者需排查齲齒、胃腸疾病等病因。
5、驅(qū)蚊防蟲(chóng)
橙皮中的檸檬烯成分對(duì)蚊蟲(chóng)有驅(qū)避效果,將曬干的橙皮放入紗袋懸掛于門(mén)窗處,或點(diǎn)燃橙皮干熏燒,可作為物理驅(qū)蟲(chóng)的輔助手段,但敏感體質(zhì)者需避免直接接觸皮膚。
使用橙子皮時(shí)需注意選擇無(wú)蠟無(wú)農(nóng)藥殘留的果皮,新鮮橙皮每日食用量建議不超過(guò)10克,曬干后應(yīng)密封防潮保存。胃腸潰瘍患者、過(guò)敏體質(zhì)者及孕婦慎用。若需治療疾病,建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥材使用,避免自行大量長(zhǎng)期服用。日??蓪⒊绕び糜谂腼冋{(diào)味、制作香包或清潔用品,實(shí)現(xiàn)資源化利用。