膽固醇高可以適量吃燕麥、深海魚、堅果、豆制品、綠葉蔬菜等食物，也可以遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片、辛伐他汀片、非諾貝特膠囊、依折麥布片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。
一、食物
1、燕麥
燕麥富含可溶性膳食纖維，能夠幫助降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇水平。燕麥中的β-葡聚糖可以與膽固醇結(jié)合，減少腸道對膽固醇的吸收。建議將燕麥作為早餐主食，搭配水果或堅果食用效果更佳。
2、深海魚
深海魚如三文魚、金槍魚等富含ω-3脂肪酸，有助于降低甘油三酯水平，減少血管炎癥反應。每周食用2-3次深海魚，采用清蒸或烤制的烹飪方式，避免油炸以保留營養(yǎng)成分。
3、堅果
杏仁、核桃等堅果含有不飽和脂肪酸和植物甾醇，能夠幫助調(diào)節(jié)血脂水平。但堅果熱量較高，每天攝入量控制在30克以內(nèi)為宜，避免過量食用導致體重增加。
4、豆制品
豆腐、豆?jié){等豆制品富含大豆蛋白和異黃酮，有助于降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。建議每天適量食用豆制品，但腎功能不全者需控制攝入量。
5、綠葉蔬菜
菠菜、油菜等綠葉蔬菜富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)，能夠促進膽固醇代謝。每天應保證300-500克蔬菜攝入，其中深色蔬菜應占一半以上。
二、藥物
1、阿托伐他汀鈣片
阿托伐他汀鈣片是他汀類降脂藥，通過抑制肝臟膽固醇合成酶來降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。適用于原發(fā)性高膽固醇血癥和混合型高脂血癥患者。
2、瑞舒伐他汀鈣片
瑞舒伐他汀鈣片是強效他汀類藥物，降脂效果顯著，適用于冠心病患者的一級和二級預防。用藥期間需定期監(jiān)測肝功能，避免與某些抗生素聯(lián)用。
3、辛伐他汀片
辛伐他汀片是中效他汀類藥物，適用于輕中度高膽固醇血癥患者。該藥可能引起肌肉疼痛等不良反應，用藥期間應避免大量飲用葡萄柚汁。
4、非諾貝特膠囊
非諾貝特膠囊屬于貝特類降脂藥，主要用于降低甘油三酯水平，對高甘油三酯血癥患者效果顯著。該藥可能增加膽結(jié)石風險，膽囊疾病患者慎用。
5、依折麥布片
依折麥布片通過抑制腸道膽固醇吸收來降低血膽固醇水平，常與他汀類藥物聯(lián)用。適用于對他汀類藥物不耐受或需要強化降脂治療的患者。
膽固醇高患者除注意飲食和藥物治療外，還應保持規(guī)律運動，每周進行至少150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等?？刂企w重在正常范圍內(nèi)，避免吸煙和過量飲酒。定期監(jiān)測血脂水平，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整治療方案。烹飪時選擇植物油，避免動物油和反式脂肪酸的攝入。保持良好作息和心態(tài)，有助于血脂的長期管理。