膽囊結(jié)石手術(shù)后可以適量補充蛋白粉、復(fù)合維生素、魚油、益生菌、膳食纖維等營養(yǎng)補品。術(shù)后飲食需以易消化、低脂高蛋白為主，避免加重消化負(fù)擔(dān)。
一、蛋白粉
蛋白粉有助于促進術(shù)后組織修復(fù)，建議選擇乳清蛋白或大豆分離蛋白。膽囊切除后膽汁分泌減少，可能影響脂肪消化，優(yōu)質(zhì)蛋白可彌補因限制脂肪攝入導(dǎo)致的營養(yǎng)不足。需注意避免含糖量高的蛋白粉，防止胃腸脹氣。
二、復(fù)合維生素
復(fù)合維生素可補充脂溶性維生素A、D、E、K的缺乏。膽囊缺失會影響膽汁排泄，導(dǎo)致脂溶性維生素吸收障礙。建議選擇水溶性劑型或隨餐服用，提高吸收率。避免單一大劑量補充，可能造成維生素蓄積。
三、魚油
魚油富含Omega-3脂肪酸，具有抗炎作用，可緩解術(shù)后炎癥反應(yīng)。建議選擇脫脂處理的精制魚油，減少對消化系統(tǒng)的刺激。每日攝入量不宜過多，可能引起腹瀉等不適。
四、益生菌
益生菌可改善術(shù)后腸道菌群平衡，預(yù)防抗生素相關(guān)性腹瀉。推薦雙歧桿菌、乳酸菌等菌種，選擇耐胃酸腸溶膠囊劑型。需與抗生素間隔2小時服用，避免菌群失活。
五、膳食纖維
可溶性膳食纖維如果膠、菊粉等有助于調(diào)節(jié)膽固醇代謝，預(yù)防術(shù)后膽汁酸失衡引發(fā)的腹瀉。建議從少量開始補充，逐漸增加至每日推薦量，過量可能引起腹脹。
術(shù)后1個月內(nèi)應(yīng)避免高脂、辛辣刺激食物，采取少食多餐原則。初期可進食米粥、蒸蛋等流質(zhì)或半流質(zhì)食物，2周后逐步添加瘦肉、豆腐等低脂蛋白。每日飲水量保持充足，適當(dāng)進行散步等輕度活動促進胃腸蠕動。術(shù)后3個月需復(fù)查肝功能與營養(yǎng)指標(biāo)，根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整補劑方案。若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、腹痛等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。