急性胰腺炎癥狀主要有上腹部劇烈疼痛、惡心嘔吐、發(fā)熱、腹脹、黃疸等。急性胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，可分為輕癥和重癥兩種類型。
1、上腹部劇烈疼痛
上腹部劇烈疼痛是急性胰腺炎最典型的癥狀，疼痛多位于中上腹或左上腹，可向腰背部放射。疼痛常突然發(fā)作，呈持續(xù)性劇痛，彎腰或前傾坐位時可稍緩解。這種疼痛與胰腺組織水腫、壞死刺激腹腔神經(jīng)叢有關(guān)，進食后疼痛可能加重。
2、惡心嘔吐
多數(shù)急性胰腺炎患者會出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀，嘔吐物常為胃內(nèi)容物，嚴重時可吐出膽汁。嘔吐后腹痛癥狀通常不能緩解，這與胰腺炎癥刺激胃腸道以及胰酶異常激活有關(guān)。持續(xù)嘔吐可能導致脫水和電解質(zhì)紊亂。
3、發(fā)熱
急性胰腺炎患者常出現(xiàn)中度發(fā)熱，體溫多在38-39℃之間。發(fā)熱主要由于胰腺組織壞死釋放炎癥介質(zhì)以及繼發(fā)感染所致。若體溫超過39℃或持續(xù)高熱不退，可能提示合并感染或病情加重。
4、腹脹
腹脹是急性胰腺炎的常見伴隨癥狀，主要由胰腺炎癥導致腸麻痹引起?；颊呖筛械礁共棵洕M不適，腸鳴音減弱或消失。嚴重腹脹可能影響呼吸功能，需要及時處理。
5、黃疸
部分急性胰腺炎患者可出現(xiàn)輕度黃疸，表現(xiàn)為皮膚和鞏膜黃染。這多由于胰頭水腫壓迫膽總管或合并膽道疾病所致。黃疸程度通常較輕，若黃疸進行性加重，需警惕膽道梗阻可能。
急性胰腺炎患者應(yīng)注意絕對禁食，避免加重胰腺負擔?；謴推趹?yīng)從流質(zhì)飲食逐漸過渡到低脂飲食，限制脂肪攝入。日常生活中要避免暴飲暴食和過量飲酒，控制血脂水平。若出現(xiàn)持續(xù)劇烈腹痛、高熱不退、意識改變等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。定期復查血淀粉酶、脂肪酶等指標，監(jiān)測病情變化。保持良好的生活習慣有助于預防急性胰腺炎復發(fā)。