滇白櫟的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、園林綠化、木材加工和生態(tài)修復(fù)等。
1、藥用
滇白櫟的樹(shù)皮和果實(shí)可入藥，具有收斂止血、清熱解毒的功效。在民間常用于治療腹瀉、痢疾等胃腸疾病，其提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等常見(jiàn)致病菌有抑制作用。需注意藥用時(shí)應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免過(guò)量引發(fā)便秘等不良反應(yīng)。
2、食用
滇白櫟果實(shí)經(jīng)脫澀處理后可作為代糧食品，富含淀粉和單寧。云南部分地區(qū)會(huì)將其磨粉制作櫟子豆腐或釀酒，但需通過(guò)反復(fù)浸泡、蒸煮去除澀味。未處理的生果實(shí)含有大量鞣酸，直接食用可能導(dǎo)致口腔黏膜刺激和消化不良。
3、園林綠化
滇白櫟樹(shù)形優(yōu)美且耐旱耐瘠薄，常作為行道樹(shù)或景觀樹(shù)種植。其葉片秋季變紅，具有較高觀賞價(jià)值，適合在西南地區(qū)城市綠化中應(yīng)用。種植時(shí)需注意保持株距，避免根系過(guò)密影響周邊建筑物地基。
4、木材加工
滇白櫟木質(zhì)堅(jiān)硬紋理直，可用于制作家具、地板等耐用木制品。其木材密度較高且耐腐蝕，在傳統(tǒng)建筑中常作梁柱材料。加工時(shí)需注意防開(kāi)裂處理，新伐木材應(yīng)經(jīng)過(guò)至少6個(gè)月的自然干燥。
5、生態(tài)修復(fù)
滇白櫟根系發(fā)達(dá)能有效固土防沙，常用于石漠化地區(qū)植被恢復(fù)。作為先鋒樹(shù)種可改善貧瘠土壤環(huán)境，為其他植物生長(zhǎng)創(chuàng)造條件。種植時(shí)應(yīng)選擇陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，幼苗期需防范鼠害和干旱威脅。
使用滇白櫟時(shí)需根據(jù)具體用途采取相應(yīng)處理措施。藥用需嚴(yán)格掌握劑量和配伍禁忌，食用必須徹底脫澀，木材加工前應(yīng)充分干燥。建議通過(guò)正規(guī)渠道獲取經(jīng)過(guò)安全處理的滇白櫟制品，野生資源采摘需遵守當(dāng)?shù)亓謽I(yè)法規(guī)。生態(tài)種植時(shí)可與云南松等樹(shù)種混交，以提高群落穩(wěn)定性。日常接觸樹(shù)皮或果實(shí)后應(yīng)及時(shí)洗手，避免殘留單寧刺激皮膚。