癩蛤蟆漿蟾酥含有蟾蜍毒素等有毒成分，以下人群嚴(yán)禁食用：孕婦、哺乳期婦女、兒童、肝腎功能不全者、過敏體質(zhì)者。
1. 孕婦
蟾酥中的蟾毒色胺等成分可能通過胎盤屏障影響胎兒發(fā)育，導(dǎo)致流產(chǎn)或畸形風(fēng)險。孕婦接觸后可能出現(xiàn)惡心嘔吐、子宮收縮等癥狀，需立即就醫(yī)洗胃處理。
2. 哺乳期婦女
毒素可通過乳汁傳遞給嬰兒，引發(fā)嬰兒中毒反應(yīng)如拒奶、抽搐等。臨床曾報道哺乳期婦女使用蟾酥藥膏后，嬰兒出現(xiàn)急性腎功能損傷案例。
3. 兒童
兒童代謝系統(tǒng)未發(fā)育完善，對毒素更為敏感。即使微量接觸也可能導(dǎo)致中毒性心肌炎，表現(xiàn)為心悸、面色蒼白等癥狀，嚴(yán)重時可引發(fā)心源性休克。
4. 肝腎功能不全者
蟾蜍毒素需經(jīng)肝腎代謝排出，肝腎功能受損者易發(fā)生毒素蓄積。中毒后可能出現(xiàn)少尿、黃疸等癥狀，需血液凈化治療，禁用常規(guī)解毒劑二巰丙醇。
5. 過敏體質(zhì)者
蟾酥蛋白可能引發(fā)嚴(yán)重過敏反應(yīng)，表現(xiàn)為喉頭水腫、過敏性休克等速發(fā)型超敏反應(yīng)。有異種蛋白過敏史者接觸后需立即注射腎上腺素?fù)尵取?/p>
除上述人群外，健康成人也應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下嚴(yán)格掌握劑量。日常飲食中要警惕誤食蟾蜍污染食物，若出現(xiàn)口唇麻木、心律失常等中毒癥狀，需立即攜殘留物就醫(yī)。烹飪蛙類食材前應(yīng)徹底去除皮膚、內(nèi)臟等有毒部位，避免與酒同食加重毒性吸收。