芡實莖具有健脾止瀉、固腎澀精、除濕止帶等功效，可用于改善脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下等癥狀。
一、健脾止瀉
芡實莖味甘澀，性平，歸脾經(jīng)，能夠增強脾胃運化功能，對于脾虛所致的慢性腹瀉、大便稀溏有收斂止瀉作用。其含有的淀粉、蛋白質(zhì)等成分有助于保護胃腸黏膜，減輕腹瀉癥狀。使用時常與白術(shù)、茯苓等配伍煎服，以加強健脾效果。
二、固腎澀精
芡實莖入腎經(jīng)，有固攝腎氣的作用，適用于腎氣不固引起的遺精、滑精、夜尿頻多等癥狀。其澀斂之性可幫助減少精關(guān)不固導致的遺泄，常與金櫻子、蓮子等配伍，用于腎虛患者的調(diào)理。但陰虛火旺者慎用，以免加重虛火。
三、除濕止帶
芡實莖能健脾利濕，對脾虛濕盛引起的白帶量多、質(zhì)地清稀有一定改善效果。它可通過強化脾臟運化水濕的能力，減少濕濁下注，常與山藥、白果等同用，用于女性帶下病的輔助治療。濕熱帶下者需配伍黃柏等清熱藥物。
四、補充營養(yǎng)
芡實莖含有碳水化合物、維生素B族、鈣、磷等營養(yǎng)素，適量食用可為身體提供能量，幫助緩解體虛乏力。它常作為藥食同源食材，用于煮粥或燉湯，適合病后體弱、營養(yǎng)不良者日常調(diào)理，但需長期適量服用方能見效。
五、安神助眠
芡實莖具有一定的安神功效，對于心脾兩虛引起的失眠、心悸有輔助改善作用。其甘平之性可補益心脾，常與龍眼肉、酸棗仁等配伍，用于輕中度睡眠障礙的調(diào)理。但嚴重失眠需結(jié)合藥物治療，如安神補腦液、烏靈膠囊等中成藥。
使用芡實莖時需注意體質(zhì)適配，濕熱內(nèi)盛或便秘者不宜單用，避免加重癥狀。建議在醫(yī)生或藥師指導下配伍使用，日?？纱钆渚住⒓t棗等煮粥，以緩和藥性。貯藏時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。若服用后出現(xiàn)腹脹、過敏等不適，應(yīng)及時停用并就醫(yī)咨詢。