大米湯和小米湯通常都有一定的養(yǎng)胃功效，但在不同方面各有特點。建議適量食用，若身體出現(xiàn)不適，應及時就醫(yī)，以免影響身體健康。
大米湯煮制后質(zhì)地較為細膩、柔滑，容易被人體消化吸收，如果是胃腸功能較弱的人，一般不會給胃腸帶來過多的消化負擔，大米湯含有豐富的水分，可以補充身體因嘔吐、腹瀉等原因流失的水分，防止脫水，大米中的碳水化合物可以為身體提供能量，維持身體的正常代謝。小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)成分，維生素B1有利于維持消化系統(tǒng)的正常功能，小米具有健脾益胃的功效，若是脾胃虛弱、消化不良等人，適量吃具有一定的改善作用。在消化易吸收方面，大米湯、小米湯都比較容易被人體消化吸收，但如果是胃腸比較敏感的人，大米湯可能更加溫和，更容易被接受。
胃部不好的人群要避免暴飲暴食，或吃辛辣、刺激性食物，如辣椒、胡椒等，以免刺激胃腸道。