女性適量飲用葡萄酒可能有助于心血管健康、抗氧化、促進消化、改善睡眠及調節(jié)情緒。葡萄酒中的多酚類物質和白藜蘆醇是主要活性成分。
1、心血管健康
葡萄酒中的多酚類物質可能幫助擴張血管，降低低密度脂蛋白膽固醇水平，減少動脈粥樣硬化風險。需注意每日飲用量不宜超過150毫升。
2、抗氧化作用
白藜蘆醇等成分具有清除自由基的能力，可能延緩細胞氧化損傷。紅葡萄酒的抗氧化物質含量通常高于白葡萄酒。
3、促進消化
適量酒精和單寧酸可刺激胃酸分泌，幫助分解蛋白質。佐餐飲用時效果更明顯，但胃潰瘍患者應避免。
4、改善睡眠
酒精的鎮(zhèn)靜作用可能縮短入睡時間，但會降低睡眠質量。建議睡前2小時停止飲用，每周不超過3次。
5、調節(jié)情緒
微量酒精可暫時緩解焦慮，但長期依賴可能加重情緒波動。心理健康人群每周飲用2-3次為宜。
建議選擇單寧柔和的紅葡萄酒或干型白葡萄酒，搭配奶酪、堅果等富含鈣質的食物可減少胃部刺激。經期、妊娠期及肝病患者應禁酒，健康人群每日酒精攝入量不超過15克。飲用后注意補充水分，避免與咖啡因飲料同服。定期進行肝功能檢查，出現頭痛、心悸等不適立即停飲。