五爪金龍花不建議食用，通常作為觀賞植物栽培。
五爪金龍花是旋花科植物，其莖葉和花朵可能含有某些生物堿成分，直接食用可能引起口腔麻木、惡心嘔吐等不適反應。部分人群接觸其汁液后可能出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢等過敏癥狀。雖然民間有將其用于草藥的做法，但處理不當存在中毒風險，尤其是兒童和消化系統(tǒng)敏感者更應避免誤食。日常養(yǎng)護時應佩戴手套避免直接接觸汁液，并將植株放置在兒童不易觸及的位置。若出現(xiàn)誤食情況，可先漱口并飲用牛奶保護胃黏膜，同時密切觀察是否出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中毒癥狀。
如不慎大量誤食或出現(xiàn)嚴重不適，應立即攜帶植株樣本就醫(yī)，以便醫(yī)生準確判斷毒性并開展針對性治療。日常生活中應加強對觀賞植物的毒性認知，避免將未知植物作為食材使用。