膀胱腫瘤術(shù)后飲食禁忌主要包括避免辛辣刺激食物、高脂肪食物、腌制食品、酒精飲品以及控制蛋白質(zhì)攝入量。術(shù)后飲食需以清淡易消化為主，促進(jìn)傷口愈合并降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
1、辛辣刺激食物
辣椒、芥末、花椒等辛辣調(diào)料可能刺激泌尿系統(tǒng)黏膜，導(dǎo)致術(shù)后創(chuàng)面充血或排尿不適。膀胱腫瘤術(shù)后患者胃腸功能較弱，這類(lèi)食物還可能引發(fā)胃腸灼熱感或腹瀉。烹飪方式建議選擇清蒸、水煮，避免使用刺激性調(diào)味品。
2、高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油制品等含大量飽和脂肪酸，可能加重消化負(fù)擔(dān)并影響代謝功能。長(zhǎng)期高脂飲食與腫瘤復(fù)發(fā)存在潛在關(guān)聯(lián)，術(shù)后需控制每日脂肪攝入量在50克以?xún)?nèi)，優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚(yú)等健康脂肪來(lái)源。
3、腌制食品
咸魚(yú)、臘肉、泡菜等腌制食品含亞硝酸鹽及高濃度鈉鹽，可能增加腎臟排泄負(fù)擔(dān)并刺激膀胱上皮。亞硝酸鹽在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺，不利于術(shù)后恢復(fù)。建議選擇新鮮食材，每日食鹽攝入不超過(guò)5克。
4、酒精飲品
啤酒、白酒等含酒精飲料會(huì)通過(guò)尿液刺激手術(shù)創(chuàng)面，可能引發(fā)尿頻尿痛等癥狀。酒精代謝產(chǎn)物乙醛具有細(xì)胞毒性，可能影響傷口愈合速度。術(shù)后3個(gè)月內(nèi)需嚴(yán)格戒酒，恢復(fù)期后可咨詢(xún)醫(yī)生適量飲用低度酒。
5、控制蛋白質(zhì)
過(guò)量紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟等高蛋白食物會(huì)增加含氮廢物排泄負(fù)擔(dān)。術(shù)后初期每日蛋白質(zhì)攝入量建議為每公斤體重1-1.2克，優(yōu)先選擇魚(yú)肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。合并腎功能不全者需進(jìn)一步限制至0.8克以下。
膀胱腫瘤術(shù)后需保持每日2000毫升以上飲水量，促進(jìn)代謝廢物排出。飲食應(yīng)遵循少食多餐原則，適當(dāng)增加西藍(lán)花、胡蘿卜等抗氧化蔬菜攝入。術(shù)后1個(gè)月可逐步恢復(fù)普通飲食，但需長(zhǎng)期保持低鹽低脂模式，定期復(fù)查膀胱鏡監(jiān)測(cè)復(fù)發(fā)情況。出現(xiàn)血尿或排尿異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。