氣柑皮通常是指蕓香科植物柑橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，適量使用一般無明顯副作用，但過量或不當使用可能引起胃腸不適、過敏反應、肝損傷、光敏反應及藥物相互作用等問題。
一、胃腸不適
氣柑皮含有揮發(fā)油及檸檬苦素類成分，過量食用可能刺激胃腸黏膜，導致胃痛、腹脹或腹瀉等癥狀。胃腸功能較弱者或空腹使用時更易發(fā)生。日常應控制攝入量，胃腸不適期間暫停使用。
二、過敏反應
體質(zhì)敏感者可能對氣柑皮中的柑橘類成分產(chǎn)生過敏反應，表現(xiàn)為皮膚紅疹、瘙癢或呼吸道不適。過敏體質(zhì)者首次使用需謹慎，出現(xiàn)癥狀應立即停用并就醫(yī)。
三、肝損傷
長期大量服用氣柑皮可能加重肝臟代謝負擔，尤其對已有肝病患者風險較高。肝損傷通常表現(xiàn)為乏力、黃疸等癥狀，需避免長期過量使用，肝功能異常者應咨詢醫(yī)生。
四、光敏反應
氣柑皮中的呋喃香豆素類成分可能增加皮膚對紫外線的敏感性，接觸陽光后易引發(fā)紅斑、灼痛等光毒性反應。使用期間需注意防曬，戶外活動前避免大量食用。
五、藥物相互作用
氣柑皮可能影響肝臟代謝酶活性，與某些藥物如他汀類降脂藥、抗凝藥華法林等聯(lián)用時，可能干擾藥效或增加不良反應風險。服藥期間需咨詢醫(yī)生是否適用。
使用氣柑皮時應以適量為原則，避免長期大量服用，體質(zhì)特殊或正在服藥者需謹慎。日常可搭配溫和食材如生姜、紅棗以緩和刺激性，儲存時需防潮防霉，出現(xiàn)不適癥狀應及時停止使用并就醫(yī)評估。保持飲食多樣性，不宜依賴單一食材保健。