預(yù)產(chǎn)期通?？梢赃m量食用球莖茴香。球莖茴香含有膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)素，有助于緩解孕期便秘問題。
球莖茴香是一種低熱量、高纖維的蔬菜，其特有的芳香成分茴香腦可能幫助緩解胃腸脹氣。孕期女性胃腸蠕動減慢，球莖茴香中的膳食纖維能促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。新鮮球莖茴香還含有一定量的葉酸，對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有積極作用。烹飪時建議選擇清炒或涼拌方式，避免高溫長時間烹煮導(dǎo)致營養(yǎng)流失。對茴香類植物過敏的孕婦應(yīng)避免食用，首次嘗試時可少量進食觀察身體反應(yīng)。
孕期飲食需注意營養(yǎng)均衡，除球莖茴香外還可搭配其他新鮮蔬菜水果。建議選擇當季食材，充分清洗去除農(nóng)藥殘留，烹飪時控制油鹽用量。保持飲食多樣化，每日攝入適量優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞蛋等。避免食用生冷、辛辣刺激或可能引起過敏的食物。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀時應(yīng)立即停止食用并咨詢醫(yī)生。定期產(chǎn)檢時可將日常飲食情況告知醫(yī)生，獲取個性化營養(yǎng)指導(dǎo)。