發(fā)物是中醫(yī)中的觀點(diǎn)，認(rèn)為一些食物可能誘發(fā)或加重患者身上的疾病，紅豆通常不是發(fā)物。
發(fā)物是指特別容易誘發(fā)患者現(xiàn)在身患的疾病或者舊疾病情加重，或者出現(xiàn)的疾病，這些食物一般比較有營(yíng)養(yǎng)且有刺激性。常見(jiàn)的發(fā)物包括肉類(lèi)，尤其是海鮮類(lèi)；乳制品對(duì)于一些患者來(lái)說(shuō)屬于發(fā)物；一些刺激性強(qiáng)的食物如酒類(lèi)、蔥姜、辣椒等食物，容易對(duì)炎性感染病灶造成刺激。紅豆不屬于以上三類(lèi)食物，不是發(fā)物。
發(fā)物的觀點(diǎn)類(lèi)似于西醫(yī)中的過(guò)敏原，但是對(duì)象不僅包括人，也包括疾病。但是紅豆性平，主要成分是淀粉，不包含刺激性或者容易致敏的蛋白質(zhì)。對(duì)于人或者疾病來(lái)說(shuō)，都是比較溫和的，所以紅豆通常不是發(fā)物。如果患者對(duì)紅豆過(guò)敏，可以說(shuō)紅豆對(duì)于患者來(lái)說(shuō)算是發(fā)物。
日常生活中，患者食用紅豆后容易出現(xiàn)呼吸急促、咽喉瘙癢、皮膚紅疹等情況，需要及時(shí)就醫(yī)?；颊叱霈F(xiàn)疾病后可以遵醫(yī)囑進(jìn)行飲食的控制，避免疾病加重或久治不愈。