葛根具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉等功效，適用于外感發(fā)熱、口渴消渴、麻疹不透、泄瀉等癥狀，但脾胃虛寒者慎用，孕婦及過敏體質(zhì)者需遵醫(yī)囑。
1、解肌退熱
葛根中的葛根素能擴(kuò)張血管，促進(jìn)汗腺分泌，常用于外感風(fēng)寒引起的發(fā)熱無汗、頭痛項(xiàng)強(qiáng)。臨床常與麻黃、桂枝配伍，如葛根湯。風(fēng)寒感冒初期可遵醫(yī)囑使用葛根顆粒緩解癥狀。
2、生津止渴
葛根多糖具有降血糖作用，能改善糖尿病引起的口干煩渴?？膳c天花粉、麥冬同用，如玉泉丸。但需注意低血糖風(fēng)險(xiǎn)，服用降糖藥者應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖。
3、透疹
葛根能助麻疹透發(fā)，適用于疹出不暢。常與升麻、芍藥配伍，如升麻葛根湯。使用期間需保持皮膚清潔，避免抓撓引發(fā)感染。
4、升陽止瀉
葛根通過抑制腸道平滑肌痙攣改善泄瀉，濕熱瀉痢可配黃芩、黃連，如葛根芩連片。脾虛久瀉者宜配伍黨參、白術(shù)。
5、調(diào)節(jié)心血管
葛根總黃酮能改善心肌缺血，輔助治療高血壓、冠心病?？蛇x用葛根素注射液，但需警惕心悸等不良反應(yīng)，心律失常者禁用。
使用葛根期間應(yīng)避免生冷油膩飲食，煎煮時(shí)不宜與辛辣刺激食物同服。日?？扇「鸶?-10克代茶飲，或配伍粳米煮粥。出現(xiàn)惡心、皮疹等過敏反應(yīng)需立即停用，長期服用需定期檢查肝腎功能。高血壓患者需監(jiān)測(cè)血壓變化，糖尿病患者注意觀察血糖波動(dòng)。