葛根與枸杞搭配具有調(diào)節(jié)免疫、護肝明目等功效，但陰虛火旺者需慎用。葛根主要含葛根素等成分，可解肌退熱；枸杞富含枸杞多糖，能滋補肝腎。兩者合用需注意體質(zhì)適配與禁忌人群。
1、調(diào)節(jié)免疫
葛根中的葛根素與枸杞多糖協(xié)同作用可增強巨噬細胞活性，提升非特異性免疫功能。適用于免疫力低下引起的反復感冒，但自身免疫性疾病患者不宜過量使用。
2、護肝明目
葛根黃酮能降低轉(zhuǎn)氨酶水平，枸杞葉黃素可保護視網(wǎng)膜。組合使用對酒精性肝損傷和視疲勞有改善作用，肝功能異常者需監(jiān)測指標變化。
3、改善代謝
葛根異黃酮調(diào)節(jié)血糖血脂，搭配枸杞甜菜堿可改善胰島素抵抗。糖尿病患者服用期間仍需規(guī)范監(jiān)測血糖，避免與降糖藥疊加效應(yīng)。
4、抗氧化
兩者所含的多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚老化。但胃腸虛弱者長期服用可能出現(xiàn)腹脹，建議餐后飲用煎煮液。
5、禁忌注意
實熱證患者服用易致口干咽痛，經(jīng)期女性可能加重出血。與抗凝藥物同用需間隔2小時，妊娠期禁用葛根制劑。
建議每日葛根用量不超過15克，枸杞20克以內(nèi)，可搭配粳米煮粥以減輕寒涼之性。使用期間出現(xiàn)皮疹、腹瀉應(yīng)立即停用，慢性病患者需在中醫(yī)師指導下配伍。儲存時需密封防潮，發(fā)霉變質(zhì)的藥材禁止服用。