喝菊花茶通常具有降火的功效，但過量飲用或體質(zhì)特殊時可能出現(xiàn)類似上火的反應(yīng)。菊花茶性微寒，主要適用于緩解風(fēng)熱感冒、肝火旺盛等引起的目赤腫痛、咽喉干痛等癥狀。
菊花茶的傳統(tǒng)應(yīng)用以清熱瀉火為主，其含有的黃酮類成分有助于清除體內(nèi)熱邪。對于因熬夜、飲食辛辣導(dǎo)致的虛火上炎，適量飲用菊花茶能減輕口腔潰瘍、眼睛干澀等不適。日常飲用時可搭配枸杞平衡寒性，水溫控制在60-70攝氏度以保留有效成分。但體質(zhì)虛寒者飲用后可能引發(fā)胃腸不適，這類人群更適宜飲用紅茶或普洱茶等溫性茶飲。
部分人群飲用后出現(xiàn)咽喉痛、口干等反應(yīng)，可能與菊花變質(zhì)或添加糖分有關(guān)。市售部分菊花茶為改善口感會加入冰糖，糖分攝入過多反而會助濕生熱。個別對菊花過敏者會出現(xiàn)皮疹、瘙癢等免疫反應(yīng)，需與真性上火區(qū)分。選購時應(yīng)挑選色澤自然、氣味清香的干菊花，避免顏色過于鮮艷的硫熏產(chǎn)品。
建議根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整飲用頻率，虛寒體質(zhì)者每周飲用不超過3次，可搭配生姜片調(diào)和藥性。飲用后若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或皮疹，需暫停飲用并咨詢中醫(yī)師。日?？捎^察舌苔變化，舌淡苔白者需減少飲用量，舌紅苔黃者則可適當(dāng)增加。保持飲茶器具清潔，避免微生物污染引起不良反應(yīng)。