寶寶磨牙餅干有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但需注意選擇成分簡(jiǎn)單、無添加的產(chǎn)品。磨牙餅干的主要作用在于緩解出牙期不適，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常低于常規(guī)輔食。
市售磨牙餅干常以小麥粉、大米粉為主要原料，部分產(chǎn)品會(huì)添加鈣、鐵等礦物質(zhì)。這類餅干經(jīng)過高溫烘焙后，部分維生素會(huì)流失，但碳水化合物和少量蛋白質(zhì)得以保留。合格產(chǎn)品會(huì)控制鈉含量，避免增加?jì)胗變耗I臟負(fù)擔(dān)。部分品牌會(huì)強(qiáng)化維生素B族或膳食纖維，有助于促進(jìn)消化功能。需注意查看配料表是否含糖、香精等不適宜嬰幼兒的成分。
磨牙餅干不能替代正餐營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期依賴可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。出牙期嬰幼兒每日食用量建議不超過2-3塊，且需在家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)下食用以防噎嗆。自制磨牙餅干可選擇南瓜、紅薯等天然食材，避免添加劑風(fēng)險(xiǎn)。選擇時(shí)優(yōu)先考慮硬度適中、易溶解的產(chǎn)品，減少牙齦損傷概率。
家長(zhǎng)可將磨牙餅干作為過渡性輔食，配合母乳或配方奶保證基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。出牙期間應(yīng)定期檢查嬰幼兒口腔發(fā)育情況，出現(xiàn)拒食、流涎增多等癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。建議將磨牙餅干與果蔬泥、肉泥等營(yíng)養(yǎng)密度高的輔食搭配食用，確保蛋白質(zhì)、維生素等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足。