手起倒刺通常與缺乏維生素或微量元素有關(guān)，主要有維生素A缺乏、維生素B族缺乏、維生素C缺乏、維生素E缺乏、鋅缺乏等因素。建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)就醫(yī)檢查。

1、維生素A缺乏

維生素A參與皮膚上皮細(xì)胞的形成與修復(fù)，缺乏時(shí)可能導(dǎo)致皮膚干燥、角質(zhì)化異常，從而引發(fā)倒刺。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠菜等食物富含維生素A。日常可增加這類食物的攝入量，若長(zhǎng)期存在倒刺且伴隨夜盲癥狀，需就醫(yī)排查。

2、維生素B族缺乏

維生素B7生物素和B3煙酸缺乏可能引起皮膚屏障功能下降，導(dǎo)致手指周圍皮膚脆弱易裂。全谷物、雞蛋、堅(jiān)果等食物可補(bǔ)充B族維生素。若伴隨口角炎或皮炎，需考慮復(fù)合維生素B補(bǔ)充劑。

3、維生素C缺乏

維生素C是膠原蛋白合成的必需物質(zhì)，缺乏時(shí)皮膚彈性降低，易出現(xiàn)倒刺。柑橘類水果、西藍(lán)花、獼猴桃等富含維生素C。長(zhǎng)期缺乏可能伴隨牙齦出血，需警惕壞血病風(fēng)險(xiǎn)。

4、維生素E缺乏

維生素E具有抗氧化作用，能保護(hù)皮膚細(xì)胞膜完整性。缺乏時(shí)皮膚易受外界刺激產(chǎn)生裂紋。植物油、堅(jiān)果、綠葉蔬菜是主要來(lái)源。嚴(yán)重缺乏可能需口服維生素E軟膠囊。

5、鋅缺乏

鋅元素參與皮膚修復(fù)和免疫調(diào)節(jié)，缺鋅會(huì)導(dǎo)致傷口愈合延遲和皮膚干燥。牡蠣、牛肉、南瓜籽等含鋅豐富。兒童缺鋅可能伴隨生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，需檢測(cè)血清鋅水平。

日常護(hù)理中應(yīng)避免頻繁接觸洗滌劑或過(guò)度洗手，洗手后及時(shí)涂抹含尿素或甘油的護(hù)手霜。飲食需均衡攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬菜水果及堅(jiān)果類食物，冬季可適當(dāng)增加深海魚(yú)類攝入。若調(diào)整飲食2-3周后倒刺仍反復(fù)出現(xiàn)，或伴隨甲溝炎、皮膚潰爛等癥狀，建議到皮膚科或營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行血清微量元素檢測(cè)，排除特異性皮炎等病理因素。兒童患者家長(zhǎng)需注意修剪倒刺時(shí)使用消毒工具，防止繼發(fā)感染。