小本山葡萄具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)心血管等功效,適量食用有助于補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。小本山葡萄是藥食同源的植物,其果實(shí)和藤莖均可入藥,主要含有黃酮類(lèi)、多酚類(lèi)等活性成分。
1、抗氧化
小本山葡萄富含花青素和多酚類(lèi)物質(zhì),能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。其提取物可抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng),對(duì)預(yù)防皮膚衰老有一定作用。建議將新鮮果實(shí)榨汁飲用,或曬干后泡水代茶。
2、調(diào)節(jié)免疫
小本山葡萄中的多糖成分能促進(jìn)巨噬細(xì)胞活性,增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。長(zhǎng)期適量食用可幫助提高呼吸道防御能力,但免疫功能異常者需咨詢醫(yī)生。
3、保護(hù)心血管
小本山葡萄的黃酮類(lèi)物質(zhì)能改善微循環(huán),降低血液黏稠度。其水提取物對(duì)實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化有改善作用,適合高血壓人群作為輔助食療,但不可替代藥物治療。
4、抗菌消炎
藤莖提取物對(duì)金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于治療痢疾和皮膚感染??膳浜厢t(yī)生建議使用小本山葡萄顆粒或相關(guān)中成藥,如復(fù)方小本山葡萄膠囊。
5、護(hù)肝利膽
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其活性成分能降低轉(zhuǎn)氨酶水平,促進(jìn)膽汁分泌。肝病患者可遵醫(yī)囑配合小本山葡萄片等制劑,但需避免與部分西藥同服。
日常食用建議選擇成熟果實(shí),每日不超過(guò)200克,脾胃虛寒者應(yīng)減量。新鮮藤莖需經(jīng)專業(yè)炮制方可入藥,不可自行采挖服用。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用,保存時(shí)需避光防潮。藥用制劑需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,孕婦及哺乳期婦女禁用相關(guān)藥品。