大腸癌便血患者需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，避免刺激性食物，選擇易消化、高營養(yǎng)的飲食。主要注意事項(xiàng)有減少粗纖維攝入、避免辛辣食物、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加水分?jǐn)z入、適量補(bǔ)充鐵元素。
1、減少粗纖維攝入
粗纖維食物可能加重腸道負(fù)擔(dān)，刺激出血病灶。應(yīng)暫時(shí)減少芹菜、竹筍等粗纖維蔬菜的攝入，改用冬瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。主食可選擇精制米面替代糙米雜糧，烹飪時(shí)需將食物煮至軟爛。
2、避免辛辣食物
辣椒、花椒等辛辣調(diào)味料會(huì)刺激腸道黏膜，加重便血癥狀。烹飪時(shí)應(yīng)避免使用刺激性調(diào)料，推薦采用清蒸、燉煮等溫和的烹調(diào)方式。同時(shí)需禁酒，酒精會(huì)擴(kuò)張血管加重出血。
3、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
便血可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)流失，需增加魚肉、雞胸肉等低脂高蛋白食物。雞蛋可做成蛋羹或水煮蛋，每日1-2個(gè)。豆?jié){、牛奶等流質(zhì)蛋白飲品更易吸收，但乳糖不耐受者需選擇低乳糖產(chǎn)品。
4、增加水分?jǐn)z入
每日飲水應(yīng)達(dá)到2000毫升以上，可分次少量飲用溫水?？蛇m當(dāng)飲用淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì)，但腎功能異常者需遵醫(yī)囑。腹瀉嚴(yán)重時(shí)可飲用米湯、藕粉等含淀粉的流食。
5、適量補(bǔ)充鐵元素
長期便血易導(dǎo)致缺鐵性貧血，可適量食用豬肝、鴨血等含鐵豐富的食物。菠菜等含鐵蔬菜需焯水后食用，以減少草酸影響鐵吸收。維生素C可促進(jìn)鐵吸收，可搭配柑橘類水果食用。
大腸癌便血患者除注意飲食外，還需保持規(guī)律作息，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。建議采用少食多餐的進(jìn)食方式，每餐控制在七分飽。食物溫度以接近體溫為宜，過冷過熱都可能刺激腸道。所有飲食調(diào)整都應(yīng)在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，出現(xiàn)嚴(yán)重貧血或持續(xù)出血需及時(shí)就醫(yī)。治療期間可記錄飲食與癥狀變化，幫助醫(yī)生調(diào)整治療方案。