孕婦適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA、葉酸、鐵、鋅等營養(yǎng)素的食物對胎兒身體和大腦發(fā)育有益，主要有魚類、雞蛋、堅果、深色蔬菜、動物肝臟等。若存在妊娠并發(fā)癥需遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。

一、食物

1、魚類

三文魚、沙丁魚等深海魚類富含DHA和優(yōu)質(zhì)蛋白，DHA是胎兒大腦神經(jīng)細(xì)胞膜的重要構(gòu)成成分，每周食用2-3次有助于胎兒認(rèn)知功能發(fā)育。選擇汞含量低的品種，避免生食。

2、雞蛋

雞蛋蛋黃含膽堿和卵磷脂，膽堿參與神經(jīng)遞質(zhì)合成，卵磷脂是腦細(xì)胞膜的主要原料。每天1-2個全蛋可滿足胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育需求，建議水煮或蒸蛋形式更易消化吸收。

3、堅果

核桃、杏仁等堅果提供α-亞麻酸和維生素E，α-亞麻酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為DHA，維生素E具有抗氧化作用。每日20-30克原味堅果可促進(jìn)胎兒腦細(xì)胞增殖，需避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品。

4、深色蔬菜

菠菜、西蘭花等深色蔬菜含葉酸和鐵元素，葉酸預(yù)防神經(jīng)管畸形，鐵元素保障腦部供氧。每日300-500克新鮮蔬菜應(yīng)占全天蔬菜攝入量一半以上，急火快炒減少營養(yǎng)流失。

5、動物肝臟

豬肝、雞肝富含維生素A和鋅，維生素A參與視覺發(fā)育，鋅元素影響DNA合成。每周50-100克可補(bǔ)充胎兒發(fā)育關(guān)鍵營養(yǎng)素，烹飪至全熟避免寄生蟲風(fēng)險。

二、藥物

1、葉酸片

用于預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷，孕前3個月至孕早期需每日補(bǔ)充0.4-0.8毫克。市售產(chǎn)品如斯利安葉酸片需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，不可與維生素C同服影響吸收。

2、碳酸鈣D3片

滿足胎兒骨骼發(fā)育的鈣需求，如鈣爾奇D片含維生素D促進(jìn)鈣吸收。妊娠中晚期每日鈣攝入應(yīng)達(dá)1000-1200毫克，服用時需間隔鐵劑2小時以上。

3、琥珀酸亞鐵片

治療妊娠期缺鐵性貧血，速力菲琥珀酸亞鐵片吸收率較高。需配合維生素C增強(qiáng)鐵吸收，服藥期間可能出現(xiàn)黑便屬正?，F(xiàn)象。

4、DHA藻油軟膠囊

紐曼思DHA藻油膠囊等產(chǎn)品可輔助胎兒腦發(fā)育，每日建議劑量200-300毫克。對魚腥味敏感者可選藻油來源，避免與抗凝藥物同用。

5、復(fù)合維生素片

如愛樂維復(fù)合維生素片含12種維生素和7種礦物質(zhì)，適合妊娠全程營養(yǎng)補(bǔ)充。需注意維生素A含量不超過5000IU，避免與單一營養(yǎng)素制劑疊加使用。

孕婦飲食應(yīng)遵循多樣化原則，每日攝入谷薯類、蔬果類、肉蛋奶類等12種以上食物，控制油鹽糖用量。避免食用生肉、未滅菌乳制品等高危食品，妊娠糖尿病者需監(jiān)測血糖。適當(dāng)進(jìn)行散步、孕婦瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動，保證每日7-8小時睡眠。定期產(chǎn)檢評估胎兒發(fā)育情況，出現(xiàn)嚴(yán)重孕吐或營養(yǎng)吸收障礙時需及時就醫(yī)進(jìn)行臨床營養(yǎng)干預(yù)。