梔子泡水喝具有清熱瀉火、涼血解毒、利濕退黃等效果，適用于緩解熱病心煩、目赤腫痛、濕熱黃疸等癥狀。梔子含有梔子苷、藏紅花素等活性成分，主要有促進膽汁分泌、抗炎鎮(zhèn)痛、調(diào)節(jié)胃腸功能等作用。
1、清熱瀉火
梔子性寒味苦，歸心、肺、三焦經(jīng)，對心火亢盛或肺熱咳嗽有緩解作用。梔子苷能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，改善熱病引起的心煩失眠。梔子泡水可輔助治療口腔潰瘍、咽喉腫痛等上火癥狀，常與淡竹葉配伍增強效果。脾胃虛寒者慎用，可能引起腹瀉。
2、涼血解毒
梔子中的藏紅花素具有抗氧化和抗炎特性，能減輕皮膚紅腫熱痛。對于瘡瘍腫毒、丹毒等熱毒證候，梔子水外敷或內(nèi)服可加速毒素代謝。臨床常與金銀花、連翹同用治療風(fēng)熱感冒，但孕婦禁用避免刺激子宮收縮。
3、利濕退黃
梔子能促進膽紅素排泄，對肝膽濕熱型黃疸有改善效果。其提取物可增加膽汁分泌量，幫助分解膽紅素。急性肝炎恢復(fù)期患者可用梔子配茵陳蒿泡水，但膽道梗阻者禁用。長期大量服用可能損傷肝功能，建議連續(xù)使用不超過2周。
4、調(diào)節(jié)胃腸
梔子苷對胃腸平滑肌有雙向調(diào)節(jié)作用，既能緩解痙攣性腹痛，又可促進胃腸蠕動。適用于飲食積滯引起的腹脹惡心，常與山楂、麥芽同用。但胃潰瘍患者空腹飲用可能加重黏膜刺激，建議餐后溫服。
5、鎮(zhèn)靜安神
梔子提取物通過調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體發(fā)揮鎮(zhèn)靜效果，對焦慮引起的入睡困難有改善作用。睡前飲用梔子蜂蜜水可幫助放松神經(jīng)，但需避免與鎮(zhèn)靜類藥物同服防止過度抑制中樞神經(jīng)。
梔子泡水建議每日用量6-10克，沸水沖泡10分鐘后飲用。體質(zhì)虛寒、經(jīng)期女性、低血壓患者應(yīng)減量或避免使用。出現(xiàn)腹瀉、頭暈等不適需停用。治療疾病需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，單純泡水不能替代藥物治療。儲存時需防潮避光，發(fā)霉變質(zhì)的梔子禁止服用。