餐后一小時(shí)血糖正常范圍值一般為7.8-11.1mmol/L。血糖水平受飲食內(nèi)容、運(yùn)動(dòng)量、胰島功能等因素影響。
餐后一小時(shí)血糖反映食物消化吸收后的短期血糖波動(dòng)。健康人群進(jìn)食碳水化合物后，血糖通常在30-60分鐘達(dá)到峰值，7.8-11.1mmol/L屬于生理性波動(dòng)范圍。若檢測(cè)值低于7.8mmol/L，提示胰島素分泌及時(shí)或食物升糖指數(shù)較低；若超過(guò)11.1mmol/L需警惕糖耐量異常，可能與進(jìn)食高糖高脂食物、胰島素抵抗或β細(xì)胞功能減退有關(guān)。妊娠期女性因激素變化，餐后一小時(shí)血糖上限可放寬至10.0mmol/L。血糖儀檢測(cè)時(shí)需注意采血方法規(guī)范，避免擠壓手指導(dǎo)致組織液稀釋影響結(jié)果準(zhǔn)確性。
建議日常監(jiān)測(cè)血糖時(shí)保持規(guī)律飲食結(jié)構(gòu)，優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如全谷物、豆類(lèi)，避免空腹大量攝入精制糖分。餐后適度活動(dòng)如散步20分鐘可幫助血糖平穩(wěn)下降。若多次檢測(cè)餐后一小時(shí)血糖超過(guò)11.1mmol/L，或伴有多飲多尿癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行口服葡萄糖耐量試驗(yàn)等進(jìn)一步評(píng)估。糖尿病患者應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑調(diào)整胰島素注射時(shí)間與飲食配比，使用動(dòng)態(tài)血糖監(jiān)測(cè)設(shè)備者可結(jié)合趨勢(shì)箭頭調(diào)整治療方案。